葉をたのしむこと

お茶をのむというと、その抽出液へ注目があつまります。
香りや味わい、茶水の色など

でも、淹れる前の茶葉を愛でるのも、たのしみのひとつ
姿をたのしんで、香りもたのしんで。
淹れたとき、どんな味わいになるのか想像したり、
時には、その茶葉の来歴をきいて、生い立ちを想像してみたり。

お茶のたのしみは無限です。

cha-bliss

日々のお茶の時間を そのときを想う cha-bliss 茶・至福のとき